脑梗的老人吃什么比较好 脑梗老人的饮食禁忌有哪些

脑梗塞是老年人多发的疾病，患脑梗塞的人随时都有发病的可能性，在平时的生活中必须从饮食开始。下面的健康家庭小编带你去看看脑梗塞老人吃什么好脑梗塞老人的饮食禁忌是什么？

脑梗塞的老人应该吃什么1、吃木耳血管硬化有治疗作用

白木耳或黑木耳30克，用清水浸泡一夜，在饭锅里蒸1~2小时，加入适量的冰糖。睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病有治疗作用。

2、吃苦瓜对血糖值高的人有辅助治疗

苦瓜烹饪，对中风伴血糖值高的人有辅助治疗作用。

3、吃香菇改善心脑供血

香菇有补气益胃、活血化瘀的效果。降低血液中胆固醇，降低血压，加快血液循环，改善心脑和微循环供血。加热后营养不受破坏，对高血压、动脉硬化有良好的疗效。

4、吃芹菜醒神健脑

芹菜具有清热利湿、醒神健脑、平肝冷血的效果，可降低血中胆固醇含量，对预防高血压、脑血管事故、冠心病等有一定的疗效。芹菜根5个，枣10个，水煎服，吃枣汤，可以降低血胆固醇。

5、吃猕猴桃预防脑动脉硬化

猕猴桃含有17种以上氨基酸、果胶、单宁酸、柠檬酸、黄酮类物质，含有多种微量元素、维生素，特别是Vc和硒含量丰富，长期食用，可降低血压、血脂等症状。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不规律、预防缺血性脑血管疾病、脑动脉硬化。

6、吃草莓预防动脉粥样硬化

富含维生素和果胶物质，预防动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血临床价值高，对高血压有一定效果。

7、吃柑橘预防心血管疾病

水果中柑橘含有最高抗氧化成分，可预防血栓形成。经常吃，可以预防心血管疾病。

8、吃核桃改善心脏功能

生吃核桃和桂圆肉、渣滓，可以改善心脏功能。

9、吃苹果降低胆固醇

每天吃300g，血液中胆固醇水平下降，血管也不硬化。

10、吃香蕉改善便秘

香蕉2只，去皮，加入适量冰糖，隔水蒸汽。每天两次，连续服用几天，对中风伴便秘者有显着疗效。

11、吃木瓜软化血管

木瓜含有17种以上的氨基酸和多种营养要素，可以软化血管。

12、吃山楂活血化瘀

山楂具有活血化瘀、软血管、降血压、降血脂等作用。可用于泡茶、煮粥、煎汁，是心脑血管病患者的绝佳食品。

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