每天适量摄入蛋白质有助于控制体重，但单纯依靠蛋白质摄入并不能直接导致体重下降。蛋白质具有增加饱腹感、促进肌肉合成、减少脂肪堆积等作用，但减肥需要结合饮食结构调整和运动等多方面因素。
蛋白质是人体必需的营养素之一，能够帮助维持肌肉量并提高基础代谢率。高蛋白饮食可以延长饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从而间接帮助控制体重。蛋白质的食物热效应较高，消化吸收过程中会消耗更多能量，对体重管理有一定帮助。但过量摄入蛋白质可能增加肝肾负担，甚至转化为脂肪储存。
蛋白质摄入不足可能导致肌肉流失，反而降低基础代谢率，不利于长期体重控制。部分人群如肾功能不全者需严格控制蛋白质摄入量，避免加重病情。蛋白质来源应优先选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白，避免高脂肪的加工肉类。
建议在控制总热量的前提下，将蛋白质摄入比例调整至每日总能量的20%-30%，并搭配蔬菜水果和全谷物。同时结合有氧运动和力量训练，才能更科学有效地实现减脂目标。减肥期间可咨询专业营养师制定个性化饮食方案，避免盲目增加蛋白质摄入导致营养失衡。
