玻璃饭盒发霉后一般不建议继续使用。发霉可能产生有害物质，即使清洗干净也可能存在健康隐患。
玻璃饭盒发霉后，霉菌可能已经渗透到玻璃表面的微小孔隙中，简单的清洗难以彻底去除。霉菌会产生霉菌毒素，长期接触可能对健康造成影响。发霉的饭盒即使经过高温消毒，也无法完全消除霉菌毒素的风险。玻璃材质虽然不易滋生细菌，但霉菌孢子可能残留在饭盒的密封圈或边缘处。使用发霉的饭盒可能导致食物污染，引发胃肠不适或其他健康问题。
如果饭盒只是轻微发霉且材质完好，可以尝试用白醋或小苏打溶液浸泡后彻底清洗。但对于严重发霉或使用时间较长的饭盒，建议直接更换。玻璃饭盒的密封性能会随着使用时间延长而下降，这也增加了霉菌滋生的概率。饭盒发霉通常与存放环境潮湿或清洗不彻底有关，平时应注意保持干燥。
建议定期检查饭盒的使用状况，发现发霉应及时更换。平时使用后要彻底清洗并晾干，避免潮湿环境存放。可以选择耐高温的玻璃饭盒，便于消毒处理。注意不要将未完全冷却的食物直接装入饭盒，以免产生水汽导致发霉。保持饮食器具的清洁卫生是预防胃肠道疾病的重要措施。
