普洱茶闻起来有霉味通常不建议饮用。霉味可能由存储不当导致霉菌滋生，或茶叶自然发酵过程中的特殊气味引起。若霉味伴随结块、变色等异常现象，应避免饮用；若仅为陈香型气味且茶叶外观正常，可谨慎品饮。
普洱茶在湿度过高的环境中易滋生霉菌，产生黄曲霉毒素等有害物质。这类霉变茶叶冲泡后汤色浑浊，口感发涩，饮用后可能引发胃肠不适甚至中毒。存储时应保持环境干燥通风，避免与异味物品接触，定期检查茶叶状态。
部分老茶因长期发酵会产生类似土腥味的陈香，属于正常现象。这类茶叶通常质地松散，茶汤透亮，口感醇厚无刺激。可通过高温洗茶两遍去除杂味，若洗茶后霉味仍浓烈或口腔有不适感，需立即停止饮用。
建议购买正规渠道的普洱茶，注意查看生产日期和存储条件。日常存放可使用紫砂罐或牛皮纸袋，置于阴凉避光处。饮用前仔细观察茶叶形态，霉变茶叶务必丢弃。特殊体质人群如胃肠敏感者、孕妇应避免饮用气味异常的普洱茶，必要时咨询专业茶艺师或营养师建议。
