购买绑绳螃蟹是否合法需结合具体绑绳用途判断，我国法律未禁止销售绑绳螃蟹，但若绑绳重量占比过高可能涉嫌消费欺诈。
螃蟹绑绳销售属于水产品流通环节的常见现象，主要目的是固定蟹钳防止运输损伤。市场监管总局明确规定商品净含量应剔除不可食用部分，若绑绳重量超过合理范围，商家需在包装上明确标注绳重占比。部分地区如江苏省曾出台地方标准，规定绑绳材质必须为可降解材料且重量不得超过螃蟹自重的5%。消费者若发现绑绳浸水增重、使用重金属超标的工业用绳等情况，可向市场监管部门投诉举报。
部分不良商家会通过加粗绑绳、多层缠绕等方式变相提高售价，此类行为违反消费者权益保护法中关于公平交易的规定。2021年浙江某水产市场就曾查处过绳重占比达30%的违规案例。建议购买时选择信誉良好的商家，现场要求去除绑绳复称，保留购物凭证作为维权依据。
消费者应主动了解当地水产销售规范，购买时注意观察绑绳是否明显过重或有吸水现象，可要求商家提供去皮重量。若发现螃蟹与绑绳总价明显高于市场价，或绑绳存在异味、颜色异常等情况，应及时向12315平台反映。日常选购建议优先考虑冷链包装的净蟹产品，既避免缺斤短两风险，也符合食品安全要求。
