吃板栗的时候要注意不能搭配这些食物

发布时间:2019-01-09 11:07:20 复禾健康

板栗应该是很多人都比较喜欢吃的,它的味道是很香的,吃到嘴里的时候也是甜甜的,而且它的食用方法也有很多,不管是炒板栗还是和菜一起炖了吃都是极香的,那么板栗虽然营养很高,但是吃的讲究也是不少的,接下来我们就一起看看食用板栗的禁忌都有哪吧。

栗子的食用禁忌

1、板栗+羊肉:上火、呕吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。

再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、栗子+豆腐:可能导致结石

板栗是不能和豆腐一起吃的,因为豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。会影响人体钙的吸收,而导致结石。

3、板栗+杏仁:一起吃会胃痛

板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦。

如果板栗和杏仁一起吃的话会出现胃痛的现象,因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以杏仁不要和板栗一起吃。

4、板栗+牛肉:腹胀呕吐不消化

板栗是不能和牛肉一起吃的,因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

上面为大家列举出的这四项,就是比较常见的栗子的禁忌搭配了,如果你的肠胃是比较虚弱的那种人,记得不要吃这几种搭配,很有可能会导致胃疼、不消化的情况!

但是对于肠胃功能比较好的人来说,可能不是那么的明显,偶尔吃一顿这样的搭配也没有什么感觉。不过为了身体的健康,还是希望大家可以尽量避免哦!

其实把这些禁忌搭配都抛开之后,光看栗子的话,它是一种很有营养的食物,可以给我们的身体带来不少的好处,具体都有哪些功效请看下面的文章内容!

栗子的作用

治疗口腔溃疡

如果患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

能补肾活血

板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。

治疗糖尿病

板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。

提高免疫力

板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。

经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

能保健脾胃

每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到大,对于保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,消化不良也能够得到很好的缓解。

可以强筋壮骨

中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

总结:到了冬天我们吃板栗的机会是越来越多了,不管是单炒着吃,还是煮粥或者炖菜都是很好的选择,而且食用板栗还能够提高我们的免疫力,不过板栗的禁忌搭配是很有必要知道的,否则把自己爱吃的东西一起吃下肚子,不能产生很好的滋补效果,反而造成肠胃不适就太难受了。