宝宝挑食怎么办 教你三道开胃餐

肠胃娇弱又不太会表达的宝宝一旦食欲不振，妈妈必然心急如焚，这种感觉相信养育过宝宝的女性都非常理解。此时不妨选择一些药食同源的食材，借助食材的力量调理宝宝各种不适。

1、山楂麦芽粥

这一道色泽红黄相间、口味酸酸甜甜的山楂麦芽粥，特别适合给宝宝开胃消食。山楂、生麦芽是传统医学中常用的消食药物，其中山楂不仅能刺激胃酸分泌，还含有解脂酶，对于因肉食不消化引起的食欲不振、腹泻等尤为有效。生麦芽则特别擅长消解米面、谷薯类食物引起的积食不消。取山楂生麦芽和粳米适量，清洗干净后入砂锅炖煮，直至粳米、麦芽软烂粘稠，加少许红糖或白砂糖调味即可。

2、茯苓山药蛋羹

有时，宝宝厌食挑食或食欲不振并非喂养不当导致，很有可能是宝宝脾胃虚弱，无法正常消化摄入的食物引起，一般这样的宝宝很可能会伴有腹泻。此时我们需要帮助宝宝补益脾胃正气，强健其运化水谷、食物精微的能力。

茯苓和山药性味甘平温和，能够补益脾胃正气，还能除湿止泻，改善腹泻症状。而且，这两味食材没有较为突出的味道，研磨成粉和鸡蛋搭配做成蛋羹时，也不会影响蛋羹的口感。鸡蛋本身也有养血安神、补脾和胃的功效，三者搭配，相得益彰。补中益气，健脾消食的茯苓山药蛋羹与普通蛋羹的做法并无二致，只需要在蒸制时加入一小勺茯苓、山药粉即可。等水烧开再放蛋液，并将蒸锅盖留个缝隙，蒸出来的鸡蛋羹更鲜嫩哦。

3、红枣健脾饼

温软的小饼，不仅能填饱宝宝的肚子，锻炼宝宝的进食能力，更能通过添加一些药食同源的食材来调节宝宝的消化能力。譬如说加入性味温暖又甘甜的红枣泥，以及具有补益脾胃、燥湿止泻功效的白术，或者是有很强消食化积作用的鸡内金粉，既不影响小饼的清甜味道，更会带给小饼调节胃肠道消化功能、健脾消食的神奇功效。白术、鸡内金打粉，红枣清洗干净后去核捣泥，与面粉一起合成面团，烙制成两面金黄的薄饼即可。

作为宝爸宝妈们，在平时生活中看着宝宝健康快乐的成长也许是最甜蜜幸福的时刻。如果能够应用好日常生活中常见的药食同源食材，将厨房打造成能够烹制出味道鲜美，又能调理宝宝身体上小小不适症状的神奇食疗馆，想必是对家长们的莫大安慰吧。