夏季腹泻预防小贴士
发布时间:2011-07-18 16:12:39
发布时间:2011-07-18 16:12:39
夏季一到,很多人会因为饮食问题而导致腹泻,那么一起来看看夏季预防腹泻都要注意哪些事项吧。
夏季预防腹泻注意事项:
1、注意手的卫生,平时常洗手,饭前、便后手要洗净。
2、注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。
3、清洁环境,灭蝇、灭蟑,避免污染食物。
4、讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存,在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜可加点醋和蒜。
5、注意休息,避免受凉、劳累,预防感冒和中暑;平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。
6、生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入。
7、尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐饮用具。
夏日里虽然天气炎热,但是在饮食上也不要贪凉,少吃冷饮,尤其是儿童,更要注意预防腹泻。