dha+epa是什么

DHA+EPA是人体必需的Omega-3脂肪酸，具有促进大脑发育、保护心血管和抗炎作用，需通过饮食或补充剂获取。

1、核心成分：

DHA二十二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸属于Omega-3多不饱和脂肪酸，人体无法自行合成。DHA是神经细胞膜主要成分，占大脑灰质20%；EPA则调节血脂代谢，两者协同降低甘油三酯水平。深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼是天然来源，藻油提取物适合素食者。

2、健康作用：

DHA促进婴幼儿视网膜和脑神经发育，孕期每日建议摄入200-300mg；EPA通过抑制血小板聚集减少血栓风险，临床研究显示每日1-4g可降低冠心病死亡率15%。两者联合使用能改善抑郁症症状，抑制促炎因子IL-6分泌。

3、缺乏影响：

Omega-3摄入不足会导致皮肤干燥脱屑、记忆力减退，儿童可能出现注意力缺陷。长期缺乏增加阿尔茨海默病风险，血液中EPA浓度低于0.75%时心血管疾病发生率升高2倍。素食人群需特别注意监测红细胞膜脂肪酸比例。

4、补充方式：

每周食用2-3次高脂海鱼可满足需求，每100g鲭鱼含DHA+EPA约2.5g。选择补充剂需注意纯度，药品级鱼油如Lovaza含85%以上Omega-3。藻油DHA适合3岁以上儿童，每日剂量不超过500mg。避免与抗凝血药物同服。

5、选购要点：

优质鱼油应有IFOS五星认证，单粒EPA+DHA含量≥500mg。TG型比EE型吸收率高30%，添加维生素E可防氧化。注意查看生产日期，开封后需冷藏。对海鲜过敏者可选裂殖壶菌来源的DHA，其不含蛋白质致敏成分。

日常饮食中增加亚麻籽油、核桃等α-亚麻酸食物可在体内部分转化为DHA/EPA。建议搭配维生素D3协同吸收，运动后补充可提升肌肉细胞对Omega-3的利用率。特殊人群如孕妇、心脑血管患者应在医师指导下调整剂量，定期检测血清脂肪酸谱。