胃不好的人吃什么可以养胃

胃部不适可通过饮食调理改善，推荐选择易消化、温和滋养的食物如小米粥、山药、南瓜。

1、小米粥：

小米富含B族维生素和膳食纤维，能中和胃酸并形成保护膜。煮粥时搭配红枣或枸杞增强补益效果，慢性胃炎患者可每日早餐食用，避免空腹刺激。

2、山药：

山药黏液蛋白能修复胃黏膜损伤，淀粉酶促进消化。建议蒸煮或炖汤食用，与鸡肉同炖可增强滋补作用，胃溃疡人群每周食用3-4次为宜。

3、南瓜：

南瓜果胶吸附胃内有害物质，β-胡萝卜素抗氧化。制作南瓜羹时加入少量姜汁可缓解胀气，糖尿病患者需控制摄入量。

4、猴头菇：

猴头菇多糖抑制幽门螺旋杆菌，氨基酸促进组织再生。干品需提前浸泡后炖煮2小时以上，与排骨搭配可提升吸收率。

5、卷心菜：

卷心菜维生素U直接作用于溃疡面，生榨汁饮用效果更佳。急慢性胃病患者每日饮用100ml新鲜菜汁，加热会破坏活性成分。

养胃需长期坚持温和饮食原则，避免辛辣、酒精等刺激性食物。烹饪方式以蒸煮炖为主，细嚼慢咽减轻胃部负担。搭配适量散步等低强度运动促进胃肠蠕动，餐后按摩中脘穴辅助消化。胃病急性发作期应立即就医，慢性调理期间定期复查胃镜监测恢复情况。注意保持规律作息与情绪稳定，压力过大会加重胃酸分泌异常。