玉米的营养价值和功效

玉米的营养价值比较高，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素以及矿物质等成分。具有增强饱腹感、补充营养以及加快代谢的功效。

玉米属于日常生活中比较常见的一种食物，也是优良的粮食作物。其中富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、钾等多种人体必需的营养物质。饮食方面适当的吃玉米，能够为身体补充营养，还可以有效增强饱腹感，缓解饥饿。而且玉米中的膳食纤维含量也比较丰富，吃了以后可以刺激胃肠道蠕动，促进体内毒素和废物排出，从而可以起到加快代谢的功效。

虽然适当吃玉米对身体有好处，但是也不可以长期过量的吃，因为玉米中的淀粉含量也比较丰富，若长期过量吃，容易增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛、恶心、反酸以及呕吐等不适症状。还会影响其他食物的摄入，诱发营养不良。平时需要合理搭配膳食，保证营养摄入均衡，注意三餐规律，坚持进行一些运动锻炼，对身体健康有益处。