脑血管狭窄吃什么食物好

发布时间:2024-10-06 16:24:35

脑血管狭窄的病人应限制主食的摄入量,特别是肥胖病人,应将体重降至正常或者接近标准体重。至于吃什么好,第一是要少吃或者不吃动物脂肪和动物内脏,因为这些食物含有很高的胆固醇及饱和脂肪酸,容易加重动脉硬化。

第二,要多吃优质蛋白,如牛奶、鸡、鱼、蛋类,但蛋类中应少吃蛋黄。

第三,要多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果,西红柿、山楂等,富含维生素B6的豆制品,富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

第四,饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜。因为吃得过咸,容易引起高血压。

第五,应该多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等。饮食的摄入和控制对于脑动脉狭窄的预防极为重要,希望大家养成良好的饮食习惯。

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