秋季降压必吃芹菜和橘子 老人饮食3建议

发布时间:2024-10-21 09:16:36

高血压患者需要在饮食上做好控制血压的工作,所以无论是蔬菜还是水果都应该要选择正确。在秋季里,蔬菜和水果的选择范围都很多,所以高血压患者应该要结合实际情况来选择。那么,究竟有哪些蔬菜水果可以降压呢?

高血压的饮食建议

低钠饮食:这里说的是“低钠”而不是“低盐”,因为含钠食物远不止是食盐(氯化钠),一方面除了我们少从盐罐里取食盐以外,还要注重酱油、咸菜、松花蛋、挂面等当中所含的盐分;另外味精、调味汁等当中含有的谷氨酸钠等成分是另外一种“钠盐”,也有升高血压的作用。世界卫生组织最新推荐健康成人每日摄入食盐的量为5克,而对于高血压患者,我们推荐的每日摄入量是3克。

节食:体重每增加百分之一,血压增高约5-8毫米汞柱,通过控制米、面、糖等热量的摄入,规律运动,把体重控制在理想水平,是控制高血压的基础。另外节食还指限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,少吃动物性脂肪,限制红肉的数量。高粱、甘薯、玉米等粗粮可以帮助体内胆固醇的排泄,也是不错的选择。节食不光是减少食物,还包括要适当多吃植物性蛋白和鱼类,对于防治血管并发症有效。

多吃含钾的食物:钾和钠像是坐跷跷板,钾高了,可以促使钠的排除,进而降低体内钠的含量,也就减少了钠把过多的水分吸附到血管内,起到了降压作用,橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆制品含钾丰富。

下面就来具体看看高血压吃什么蔬菜和水果好吧。

高血压吃什么蔬菜好

芹菜:芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用。血管灌流,可使血管扩张。用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。所以芹菜可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。

韭菜:韭菜富含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。

木耳:木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。所以木耳可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。

肉桂:给您的菜多撒点肉桂吧,研究表明,它有助于降低血压。“肉桂也有助于降低胆固醇水平,”迪恩说。有很多食物都可以加入肉桂,可以洒在燕麦片里,搅拌炖菜,用它来给咖啡和热可可调味。

土豆:炸薯条和薯片是不折不扣的垃圾食品,但是用其他方法烹调,它却是健康食品,它是钾的良好来源,可以降低血压。土豆是低钠盐食物和含有丰富的植物纤维,无脂肪和胆固醇。烤土豆、煮土豆和炖土豆都不错。

高血压吃什么水果好

芒果:高血压发病后,可以吃芒果。因为芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化,尤其是对于高血压患者来说,有着良好的降压效果。

橘子:橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,对于高血压引起的高血脂、冠心病等等并发症,有着良好的预防效果。

菠萝:从菠萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿,常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用,这对于高血压患者来说,是有着很大作用的。

猕猴桃:猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压有预防和辅助治疗作用。

佛手瓜:高血压患者生活中,可以多吃佛手瓜,佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压等等作用,可以有效降低患者的血压。

高血压患者在选择食物时要合理哦。

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