老人冬季养生能吃海参吗？专家揭晓海参的四大功效

冬季气候寒冷，万物生机潜伏，处于收藏状态。祖国医学经典著作《黄帝内经》提出"春夏养阳，秋冬养阴"的养生原则。专家提出:冬令时节老年人应特别注意蓄养阴精，尤其要注重饮食调理，建议老人多吃海参。

老人冬季滋补佳品:海参

冬季由于持续低温，使得皮肤血管收缩，血压升高，心脏的工作量增大，容易诱发高血压和心脏病。同时，干燥寒冷的气候，还容易使老年人患感冒、肺气肿和支气管炎，而这些病症都会加重冠心病的症状，并可诱发心绞痛。中医素有"虚则补之"、"寒则温之"之说，因此，老年人的日常膳食要注意温补肾阳，而海参正是老人冬季滋补的不二选择。

海参是名贵的滋补珍品，列为"海八珍"之首，含有丰富的营养价值。含有多种对人体有益的生物活性成分，海参多糖有广谱抗肿瘤的功效，具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用，此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效，堪称冠心病、高血脂等病人及老年人的滋补佳品，是冬季保健养生当之无愧的王者。