金线草的吃法有几种?推荐4种金线草养生吃法

发布时间:2023-08-28 13:12:23

金线草,一种中药材,其在我国的多个地方都有分布,属于常见药材中的一种。金线草味辛微苦具有止血、散瘀理气等功效,对于风湿、腹痛、产后血瘀等问题有较好的治疗功效。通常,金线草可以采用不同的方法进行食用,下面就去了解金线草的吃法有几种?

金线草吃法之一、金线草粥

取鲜金线草60g冲洗干净,放入锅中加入适量水煎后取汁水备用。取大约50g的粳米洗干净后倒入锅中,加入金线草汁水后再加入适量清水熬煮成粥,待即成之时加入15g左右的冰糖搅拌融化后食用即可。金线草汁水加上粳米熬煮成粥后食用能够起到清热祛湿的功效,而且很清淡,对于胆道结石等病症有不错的功效。

金线草吃法之二、金线草甲鱼汤

所需要的食材包括6g晒干的金线草,一条甲鱼,姜、少量瘦肉。将购买到的甲鱼、瘦肉清洗干净后备用,干金线草清洗干净与甲鱼、瘦弱一起放入锅中,生姜切片后一起入锅;在锅中加入适量清水开火炖煮,带煮好之后加入少量盐后食用即可。金线草甲鱼汤具有美容祛斑,降肝火的功效,大家可以适当的食用。

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