苦瓜的功效有哪些？苦瓜怎么吃最养生保健？

夏天天气炎热，确没法寻得一处避暑圣地，那就不如来食物补一下吧，说到夏天的食物有很多，但是最不引起注意的苦瓜可是一个消暑的珍宝，苦瓜虽苦但是这些功效您绝对想不到。

苦瓜的功效有哪些？

1、清热解暑增加食欲

苦瓜虽苦但是它可是夏天必备的消暑食物之一，苦瓜中含有大量的生物碱类物质可以有效的清热去火。夏天很多人因为太热太烦闷吃不进去饭，也可以吃一些苦瓜来增加食欲，这是因为苦瓜的苦可以刺激胃部产生饥饿感，促使人们有想要吃饭的欲望。

2、美容养颜减脂

苦瓜中的苦味素可以有效的分解吸收人体内的脂肪，是一些减肥人士的必备之选，而且苦瓜具有去火的功效，大家都知道很多人一旦上火皮肤就会止不住地冒痘痘，这也与个人的肤质有关，平时多吃一些苦瓜可以有效地去火，就可以阻止脸上冒痘痘了，而且苦瓜还具有美白保湿的功效。