冬天吃什么养生?3款滋阴养肺食谱大推荐

发布时间:2023-05-07 13:08:03

冬天是最容易感冒的季节,在北方家里有火炕又有暖气,很容易引起虚火旺盛,口干舌燥。在北方的冬季力应该吃一些润肺止咳、补肺养阴的药膳,调节一下身体平衡,增强抵抗力,缓解北方天气干燥引起的不适。今天小编分享几款药膳美食,调节下北方天干物燥引起的肺部不适。

红枣秋梨汁

食材:无核红枣80克,鸭梨或雪梨4只,蜂蜜150克,冰糖80克,川贝粉5克。

做法:

1.梨去皮绞取梨汁;

2.将红枣、冰糖放入炖锅,倒入梨汁,大火烧开后小火熬40分钟;

3.加入川贝粉熬20分钟,关火;

4.放凉后加入蜂蜜,充分拌匀,放入密封罐里,冰箱冷藏。食用时用干净小勺取出,加入60℃以下的水搅匀即可。

功效:本方滋阴润燥,润肺止咳,有效缓解口干咽燥症状。

红枣百合银杏羹

食材:百合50克,去核红枣10枚,白果50克,牛肉300克,姜3克,盐3克。