吃鱼油需要注意什么?推荐鱼油的五种养生吃法
发布时间:2022-09-24 09:05:36
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鱼油是中老年人和上班族经常吃的保健食品,可以帮助思维灵活,维持新陈代谢健康,但吃鱼油也有一些方面需要注意。
鱼油不能和高剂量纤维一起吃有传言说鱼油不能和钙片一起吃,因为鱼油和钙片可能会产生皂化作用,事实上,皂化反应的两个要素(高温、强碱)在人体内无法实现,因此属于胡说八道。
但由于纤维具有吸附特性,建议隔餐服用鱼油。
不建议吃低浓度的鱼油吃鱼油是为了补充Omega-3、DHA、EPA等三种关键成分,鱼油浓度低,有效成分低,杂油多。
除了低浓度的鱼油,更多的杂油也会影响有效成分的吸收,所以建议选择高浓度的鱼油。
不建议空腹吃鱼油鱼油是一种脂溶性营养素,饭后吸收效果最好,建议饭后服用鱼油,另外,因为身体新陈代谢油的高峰时间是午夜,所以有句话说睡前吃鱼油有很多好处。但是,建议晚饭后吃鱼油,因为我们通常在睡空腹。
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