老年人如何饮食养生？老年人冬季饮食养生吃什么好？

饮食养生在冬季一直是一个话题。那么在冬季的时候老年人吃什么食物比较好呢?

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饮食养生是个一直研究不完的话题，特别是对于老年人来说因为身体各项机能开始下降，更需要在饮食养生这方面更多注意，对饮食养生的要求比较高。转眼又到了冬季，冬季饮食养生是不能忽视的大问题。老年人在冬季饮食养生方面尤为要注意一些。下面小编整理了一些老年人冬季饮食养生要常吃的素食以供参考。

玉米

玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低血胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。