猪腰子怎么补肾养生效果最好？猪腰子补肾做法大盘点

俗话说吃什么补什么，其实这句话是有着一定的道理的。

如果人们有着肾虚不足的现象的话，是可以吃一些猪腰子来达到补肾的目的的。

不过很多人还不知道猪腰子怎么补肾。

猪腰剖开，不要泡水，用清水洗干净就好，里面的白筋也不用去掉，然后放几颗胡椒，白色那种，阁水炖，效果更好。

如何去除猪腰的腥味?猪腰之所以有腥味，大多是因为猪腰内的白筋所造成的，所以剖开猪腰后，要仔细把白筋剔除干净，再放入水中用力将血水挤出即可。

此外，在烹调时加入姜葱也有去腥的效果。

材料：猪腰2对、豌豆夹150克、胡萝卜少许、葱段2段、姜片3片、酱油2大匙、酒1大匙、淀粉、盐、糖、味精各少许。

做法：1、猪腰剖开后，将白筋剔干净放入水中，将血水挤出来后，纵横切刀纹再切块。

加酱油、酒、淀粉、葱段、姜片拌匀腌一下;豌豆夹去硬茎;胡萝卜去皮切片。