猪腰子怎么补肾养生效果最好?猪腰子补肾做法大盘点

发布时间:2022-07-03 10:00:00

俗话说吃什么补什么,其实这句话是有着一定的道理的。

如果人们有着肾虚不足的现象的话,是可以吃一些猪腰子来达到补肾的目的的。

不过很多人还不知道猪腰子怎么补肾。

猪腰剖开,不要泡水,用清水洗干净就好,里面的白筋也不用去掉,然后放几颗胡椒,白色那种,阁水炖,效果更好。

如何去除猪腰的腥味?  猪腰之所以有腥味,大多是因为猪腰内的白筋所造成的,所以剖开猪腰后,要仔细把白筋剔除干净,再放入水中用力将血水挤出即可。

此外,在烹调时加入姜葱也有去腥的效果。

材料:猪腰2对、豌豆夹150克、胡萝卜少许、葱段 2段、姜片3片、酱油2大匙、酒 1大匙、淀粉、盐、糖、味精各少许。

做法:  1、猪腰剖开后,将白筋剔干净放入水中,将血水挤出来后,纵横切刀纹再切块。

加酱油、酒、淀粉、葱段、姜片拌匀腌一下;豌豆夹去硬茎;胡萝卜去皮切片。

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