吃花生是保护血管还是伤害血管? 三种花生的错误吃法对身体没好处

发布时间:2022-05-23 19:30:00

花生在民间又被称为长生果,有素中之荤的美誉。

营养价值极高,其中含有大量维生素和矿物质,尤其是含有人体所必需的氨基酸,能促进大脑细胞发育,增强记忆力。

适当吃花生能降低胆固醇,延缓身体衰老,促进骨骼发育,同时也能预防肿瘤。

关于花生有很多说法,有人认为吃花生对血管有好处,但也有人认为花生中含有太多油脂会伤害血管。

吃花生到底是保护血管还是伤害血管?花生是常见的坚果且价格实惠,别看不起眼,但其营养价值远远高于其他坚果。

其中含有B族维生素以及蛋白质,还有丰富膳食纤维以及脂肪酸,特别是烟酸以及维生素B1含量最多。

花生中的脂肪酸是对身体有益的,不饱和脂肪酸,适当吃能保护血管。

另外花生中含有亚油酸,能把身体中的胆固醇分解成胆汁酸排出体外,避免胆固醇在身体中沉积,降低患上心脑血管疾病风险。

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