隔夜水茶菜肉哪个能吃哪个不能吃? 关于隔夜饮食听听医生怎么说

勤俭节约是中国的传统美德，尤其是老年人，食物不舍得扔掉。

然而前段时间黑龙江酸汤子中毒死亡事件给人们敲响警钟，死亡人数上升到8人，有的人心有疑问，那隔夜的食物还能不能吃呢。

隔夜的水、茶、菜和肉，哪个能吃？哪个不能吃？1、隔夜茶茶是中国的饮食文化，其中含有多种抗氧化物质和营养素，帮助清除自由基，达到延缓衰老和养生保健效果。

通常白天泡的茶一次性不能喝完，由于茶叶比较昂贵而不舍得倒掉，又担心喝隔夜茶可产生亚硝酸盐。

隔夜茶尽量少喝为妙，其中确实会产生一些有害物质，会影响肠胃正常工作，引起腹痛腹泻。

尤其是茶水放置超过24小时后就不能再喝，茶水长期暴露在空气中可滋生大量细菌，使得茶多酚和维生素C营养流失，因此茶水尽量随泡随喝好。

2、隔夜肉肉的营养价值提高，为身体提供优质蛋白质以及维生素。