西红柿的功效多食用注意什么 详解吃番茄的六大禁忌

西红柿是我们餐桌上经常出现的蔬菜，也可以作为水果食用。

番茄味甘酸，性凉，微寒。

清热止渴，养阴凉血，归肝、胃、肺经。

具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血、增进食欲的功效；我们来看看西红柿的食疗用途。

可治口渴，食欲不振。

【参考】含糖(葡萄糖、果糖)、蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，烟酸、钙、磷、锌、铁、硼、锰、铜、碘、腺嘌呤、胡芦巴碱、胆碱、番茄碱等成分。

它能降低血压和毛细血管的渗透性，具有一定的抗炎和利尿作用。

【用途】用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干;肝阴不足，目昏眼干或夜盲;阴虚血热、鼻出血、牙龈出血

也可用于高血压。

【用法】生食，或煎汤服。

【附方】白糖番茄:番茄1000g，用沸水浸泡后，撕下皮肤，捣碎，加入适量白糖，搅拌均匀。