红薯和柿饼同食可能引发胃部不适，若出现腹胀、腹痛等症状，可采取停止进食、饮用温水和适当活动等措施缓解。严重时需及时就医。
红薯与柿饼均含有较多鞣酸和果胶，在空腹或大量食用时易形成胃结石。胃酸作用下，鞣酸与蛋白质结合产生沉淀物，可能堵塞消化道。儿童及胃肠功能较弱者更需谨慎，同食后建议观察两小时。
若已出现剧烈腹痛、呕吐或排便困难，可能发生急性肠梗阻。此时禁止催吐或服用泻药，应保持侧卧位防止窒息，立即送医处理。胃镜检查可明确结石位置，内镜下碎石或手术取石是常见治疗方式。
日常饮食中避免空腹食用高鞣酸食物，红薯与柿饼间隔至少三小时食用。出现轻微不适可饮用姜糖水缓解痉挛，按摩腹部促进蠕动。胃肠疾病患者应定期检查，养成细嚼慢咽的进食习惯，控制单次摄入高纤维食物的量。