糖尿病饮食的五大原则 这几个饮食原则糖尿病人要牢记

1.控制总能量

肥胖是导致糖尿疾病的主要诱因之一是糖友控制体重尤为关键。为了减肥，我们必须控制每天摄入的总能量。糖尿病确诊后半年，体重应减轻5%～10%.只有体重达标后，血糖和血脂才能得到改善。

2.注意营养物质的分配，合理选择食物

这里要区分两个概念，即血糖指数和血糖负荷。人的饮食习惯是长期养成的，改变这个习惯不是一蹴而就的。有些食物虽然患者喜欢吃，但不利于血糖控制，因为血糖指数或血糖负荷高。

3.日常饮食要限制盐和油

许多糖尿病患者并发高血压，盐摄入过多是导致高血压的重要危险因素，因此盐摄入不应超标。脂肪摄入量不宜过高，一般为总能量20%～30%供应不得超过30%.动物性食物含有大量饱和脂肪酸，应适量食用。

4.均衡饮食缺一不可

为了保持健康，人体需要摄入各种营养素，各有营养优势，食物没有好坏之分。所以，不挑食，不挑食偏食食物多样化，主食、蔬菜、肉类、鸡蛋、牛奶和水果也不能少。

5.养成良好的饮食习惯

例如定期定量用餐。比如冬天天气冷，老年人外出活动减少，饮食要适当调整，减少能量摄入；春天气温升高，户外活动增多，饮食可能会适当增加。这样才能保持能量平衡。