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太乙堂肿瘤专家戴春海院长:肝癌患者日常建议吃这些食物

南京太乙堂肿瘤名家戴春海院长,善于运用“扶正祛邪·抗癌消瘤”中医体系治疗多种肿瘤,如:肺癌、肝癌、胆囊癌、胆管癌、胃癌、食道癌、肠癌、胰腺癌、甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、宫颈癌、外阴癌、脑胶质瘤、黑色素瘤、皮肤癌、鼻咽癌、舌癌、口腔癌、淋巴瘤、白血病、多发性骨髓瘤、膀胱癌、前列腺癌、肾癌、骨癌以及各种癌症颅内转移、脑水肿等。太乙堂肿瘤专家戴春海院长建议肝癌患者日常吃这些食物。

一、高蛋白食物

1.鱼:富含优质蛋白质,容易被人体吸收。可以选择鲈鱼、鳕鱼等肉质鲜嫩的鱼类,清蒸或煮汤食用。

2.虾:蛋白质含量高,且富含多种微量元素。可白灼或做成虾仁馄饨等。

3.鸡肉:蛋白质丰富,脂肪含量相对较低。可以炖煮成鸡汤,或做成鸡肉丸子等。

4.豆类及豆制品:如黄豆、黑豆、豆腐等,含有大量植物蛋白,可补充身体所需营养。

二、富含维生素的食物

1.新鲜水果:如橙子、苹果、草莓等,富含维生素C等,有助于增强免疫力。可直接食用或榨汁饮用。

2.蔬菜:胡萝卜富含维生素A原,可转化为维生素A,对肝脏有保护作用;西兰花、菠菜等绿叶蔬菜富含多种维生素和膳食纤维,可清炒或做汤。

三、低脂易消化食物

1.燕麦:富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,且脂肪含量低。可煮成燕麦粥作为早餐。

2.小米:容易消化,适合肝癌患者食用。可煮成小米粥。

3.山药:具有健脾益胃的作用,可蒸煮后食用。

四、具有养肝作用的食物

1.枸杞:可泡水喝或与其他食材一起煮汤,具有滋补肝肾的功效。

2.菊花:可泡茶饮用,有清肝明目的作用。

五、注意事项

1.避免高糖食物:如糖果、蛋糕等,以免加重肝脏负担。

2.限制高脂肪食物:如油炸食品、动物内脏等,以免引起消化不良。

3.控制盐分摄入:避免食用过咸的食物,以免加重水肿。

4.少量多餐:避免一次进食过多,加重肝脏负担,可分多次进食。

5.饮食卫生:保持食物的新鲜和清洁,避免食用变质、不洁食物,防止感染。

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