南京太乙堂肿瘤名家戴春海院长，善于运用“扶正祛邪·抗癌消瘤”中医体系治疗多种肿瘤，如：肺癌、肝癌、胆囊癌、胆管癌、胃癌、食道癌、肠癌、胰腺癌、甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、宫颈癌、外阴癌、脑胶质瘤、黑色素瘤、皮肤癌、鼻咽癌、舌癌、口腔癌、淋巴瘤、白血病、多发性骨髓瘤、膀胱癌、前列腺癌、肾癌、骨癌以及各种癌症颅内转移、脑水肿等。

对于肿瘤患者来说，五年生存期是一个重要而的时间节点，因为这段时间内是肿瘤复发和转移的高危期。而饮食正是作为康复过程中的重要一环，其影响不容忽视。今天，戴院长和大家探讨一下肿瘤患者饮食的“三做三不做”原则。

饮食“三做”原则

01确保营养均衡

肿瘤患者的身体往往较为虚弱，需要更全面的营养来支持康复。在日常饮食中，要确保营养均衡，摄入适量的蛋白质、碳水化合物、维生素等。建议患者多食用瘦肉、鱼、蛋、奶等优质蛋白质来源，同时搭配新鲜的蔬菜和水果，确保身体各项功能的正常运转。

02选择清淡易消化食物

肿瘤患者的消化功能可能受到一定影响，因此饮食应以清淡易消化为主，避免过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重肠胃负担。可以选择蒸煮、炖煮等烹饪方式，使食物更易消化吸收。

03保持规律定量饮食

规律的饮食习惯有助于维持身体的正常代谢，促进康复。建议患者每天按时进食，避免暴饮暴食或过度饥饿。同时，根据自身情况合理控制食量，避免过度摄入导致身体负担加重。

饮食“三不做”原则

01远离生冷食物

生冷食物可能刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等不适症状。对于肿瘤患者来说，保持胃肠道的健康尤为重要。因此，建议患者在饮食上避免食用生冷食物，以免加重身体负担。

02戒除腌制、熏制食品

肿瘤患者的消化功能可能受到一定影响，因此饮食应以清淡易消化为主。避免过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重肠胃负担。可以选择蒸煮、炖煮等烹饪方式，使食物更易消化吸收。

03避免刺激性食物

腌制、熏制食品中往往含有较高的盐分和致癌物质，长期食用可能增加肿瘤复发的风险。因此，肿瘤患者应避免食用这些食品，以保持身体健康。