南京太乙堂专家梁院长并不认为只有老年人才会得脑梗。实际上，脑梗的发生与多种因素相关，包括但不限于年龄、遗传因素、慢性疾病、生活习惯等。以下是梁院长关于脑梗发生因素的一些主要观点：

1.年龄因素：脑梗死的发病风险会随着年龄的增加而不断增加，55岁以上的人比25~44岁的人更容易患上脑梗死。但这并不意味着年轻人就不会得脑梗，年轻人如果存在其他高危因素，如不良的生活习惯、慢性疾病等，也可能发生脑梗。

2.遗传因素：有脑梗塞家族史的人，遗传因素在脑梗的发病中也起到一定作用。

3.慢性疾病：高血压、血脂异常或糖尿病患者，如果一个人同时患有多种慢性病，其脑梗死的发病风险会大大增加。

4.生活习惯：抽烟者，特别是大量吸烟的人（每天10支以上，超过10年），他们的脑梗风险会进一步增加。此外，不健康的饮食习惯，如高盐、高糖、高脂肪食物的摄入，也会增加脑梗的风险。

为了预防脑梗，梁院长建议采取以下措施：

1.注重饮食调节：减少高盐、高糖、高脂肪食物的摄入，多摄入富含膳食纤维和维生素的食物，如水果、蔬菜、全谷类和豆类。保持充足的水分摄入，降低血液黏稠度，预防血栓形成。

2.坚持适度运动：每周至少进行三次中等强度的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，有助于提高心肺功能，增强身体的耐力和代谢水平。避免长时间久坐，定期起身活动或进行简单的伸展运动，促进血液循环。

3.积极控制慢性病：对于高血压、糖尿病等慢性疾病的患者，应积极配合医生的治疗方案，定期监测血压、血糖等指标，保持其在正常范围内。

4.戒烟限酒：吸烟和酗酒都会增加脑梗死的风险，因此应尽量戒烟，限制酒精摄入。

综上所述，脑梗的发生不仅仅与年龄相关，还与遗传因素、慢性疾病、生活习惯等多种因素相关。因此，无论年龄大小，都应关注自身健康，积极预防脑梗的发生。