老人白内障保守治疗可以考虑眼部保健、视力辅助设备、抗氧化营养补充、激光治疗、药物治疗等方法。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

1.眼部保健

通过定期休息眼睛、减少强光直射及使用护眼产品等方式来缓解症状。良好的眼部护理有助于减轻白内障引起的不适感，但并不能逆转病情进展。

2.视力辅助设备

选择合适的助视器如放大镜、高对比度显示器等以提高阅读能力和日常生活活动能力。这些设备能够补偿部分因白内障导致的视觉障碍，在一定程度上改善生活质量。

3.抗氧化营养补充

增加富含维生素C、E以及锌的食物摄入量;必要时可服用相应保健品。抗氧化剂可以帮助延缓晶状体氧化过程，对控制白内障的发展有益。

4.激光治疗

利用特定波长的激光精确地破坏晶状体混浊组织，通常分为数次治疗完成。此方法是非侵入性的，能有效改善视力模糊等问题，适合早期白内障患者。

5.药物治疗

遵医嘱口服或滴用抗青光眼药、皮质类固醇等非手术治疗方法以控制病情发展。虽然不能白内障，但可以减缓其恶化速度，并预防并发症发生。

除上述措施外，建议定期眼科检查以便监测病情变化。若白内障影响日常活动，可在医生评估后考虑手术治疗，如超声乳化白内障吸除术。