手部湿疹的症状包括皮肤干燥、瘙痒、红斑、水疱、脱屑，这些症状可能表明手部皮肤的炎症反应，建议及时就医以获得适当的治疗。

1.皮肤干燥

由于患者长期处于潮湿环境或者频繁洗手导致角质层水分丢失过快，从而引起皮肤干燥。皮肤干燥通常出现在手指和手掌之间，有时伴有细小裂纹。

2.瘙痒

当机体受到各种内外因素的影响时，如日晒、寒冷等物理刺激以及接触花粉、尘螨等过敏原，会导致神经细胞释放P物质，使机体产生瘙痒感。瘙痒可能局限于手部，但也可能扩散到其他区域。严重时可影响睡眠质量。

3.红斑

红斑是炎症反应的表现，可能是由手部长期处于潮湿状态引起的局部免疫应答异常所致。红斑通常出现在手指和手掌上，颜色为红色或粉色，有时伴有轻微肿胀。

4.水疱

水疱是由炎症因子刺激真皮浅层毛细血管扩张充血，通透性增加，导致血液外渗所形成。水疱多位于表皮下方，大小不一，可自行破裂，流出清澈液体。

5.脱屑

脱屑是因为皮肤表面的角质细胞过度增生或脱落不畅造成的，与遗传、环境等因素有关。脱屑主要发生在手指和手掌的掌侧和背面，表现为白色或黄色鳞状皮肤脱落。

针对手部湿疹的症状，建议进行皮肤科专科检查，包括观察病变部位并取样化验以排除感染。治疗措施可能包括使用外用激素类药膏如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等，重症情况下口服抗组胺药物如西替利嗪、氯雷他定等。患者平时应注意保持双手清洁干燥，避免接触已知过敏原，并穿着透气性好的手套以减少外界刺激。