银屑病患者可以适量食用鱼肉、南瓜、菠菜、杏仁、酸奶等食物来辅助增强免疫力。需要强调的是，食物并不能直接治疗银屑病，若病情加重或出现其他症状，应及时就医。

1.鱼肉

鱼肉含有丰富的蛋白质，能够为机体提供必要的营养物质，有助于维持正常的生理功能。适当的摄入鱼肉还可以增强身体免疫力，辅助改善病情。但需注意过敏者不宜食用。

2.南瓜

南瓜中含有维生素A、锌等微量元素，这些成分对于提高机体免疫力有一定的作用。适当进食南瓜可促进T细胞介导的免疫应答，对疾病的恢复有帮助。但是不建议一次性过量食用，以免引起腹胀或腹泻的症状。

3.菠菜

菠菜富含多种抗氧化剂以及矿物质，如铁、钾等，能有效对抗自由基并支持免疫系统健康。经常食用菠菜可降低自身存在感染性疾病的风险。但是肾结石患者慎食。

4.杏仁

杏仁中含有的类黄酮化合物具有抗炎效果，能减轻炎症反应，从而缓解症状。适量食用杏仁可减少皮肤瘙痒及红斑面积。但不可过多食用，以防出现恶心呕吐等症状。

5.酸奶

酸奶中的乳酸菌有助于调节肠道微生态环境，提高机体抵抗力。长期适量饮用酸奶可降低患自身疾病的风险。但是对酸奶过敏的人群不宜食用。

上述提及的所有食物均需要控制摄入量，避免暴饮暴食的情况发生。同时，患者还要保持良好的生活习惯，有利于疾病的恢复。