牛皮癣的食疗方法可以通过饮食调理、营养支持治疗、中药外敷等方法来改善。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

1.饮食调理

患者平时可适当进食富含维生素A、维生素C及蛋白质的食物，如胡萝卜、猕猴桃以及鸡蛋等。上述食物能够补充机体所需的营养物质，有助于促进皮肤健康，对病情恢复起到一定的辅助作用。

2.营养支持治疗

营养支持治疗包括提供均衡饮食或特殊配方食品，以满足患者每日所需能量和营养素。此措施有助于改善患者整体营养状况，支持免疫系统功能，进而可能有利于控制牛皮癣症状。

3.中药外敷

选用具有清热解毒、祛风止痒功效的中药材，配制成药膏后局部涂抹于受牛皮癣影响区域。外敷能有效缓解炎症反应,减轻红斑、鳞屑等症状，并可减少瘙痒感。但需注意观察是否有过敏反应发生。

除以上提及的方法外，患者还可遵医嘱使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。同时，建议患者避免食用辛辣刺激性食物，保持心情愉悦也有助于改善病情。