秋季干燥的气候条件下，牛皮癣患者可以适量食用梨、柿子、葡萄、石榴、猕猴桃等水果，以补充水分和维生素。需要强调的是，虽然这些食物对症状有所缓解，但并不能替代专业医疗治疗。

1.梨

梨具有清热解毒、润燥生津的功效，对于缓解秋季干燥引起的不适症状有较好的作用。其中含有的水分和多种维生素能够起到滋润皮肤的作用。适量食用可以补充身体所需的水分，还可以促进新陈代谢，有利于毒素排出体外。

2.柿子

柿子性寒凉，具有清热润肺、生津止渴等功效，可辅助改善因秋燥引起的咽喉干痛、声音嘶哑等症状。其富含果胶及膳食纤维，能吸附肠道内有害物质并促进其排出。适当进食有助于润滑呼吸道黏膜，但不宜空腹食用，以免引起胃部不适。

3.葡萄

葡萄中含有丰富的水分以及多种营养元素，如维生素C、花青素等，这些成分对皮肤有一定的好处，可以起到抗氧化的作用，从而达到滋养肌肤的效果。此外还可以为机体补充能量，提高自身免疫力，进而增强抗病能力。

4.石榴

石榴含有丰富的水分和天然收敛剂，可以帮助降低口腔内的细菌数量，减少炎症反应，从而减轻口臭的症状。另外还能够刺激唾液腺分泌，湿润口腔环境，缓解喉咙疼痛等问题。

5.猕猴桃

猕猴桃是一种常见的水果，富含维生素C、钾等多种营养素，具有抗氧化、抗炎等作用，有助于改善皮肤健康。适量食用可作为补充上述营养素的一种方式，但不建议过量摄入以避免可能产生的不良反应。

需要注意的是，虽然以上提及的水果对病情有益，但并不能代替药物治疗。同时，由于个体差异存在，若出现过敏或其他不良反应，应立即停止食用并医生。