脂肪肝酒精肝可通过饮食疗法调整、营养支持治疗、肝脏保护剂、戒酒治疗等方法进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

1.饮食疗法调整

通过减少高脂、高糖食物摄入，增加膳食纤维及维生素含量高的食品来改善饮食结构，一般需要长期坚持。旨在减轻肝脏代谢负担，促进脂肪代谢，有助于改善脂肪肝的症状。

2.营养支持治疗

提供均衡营养，包括蛋白质、维生素和微量元素等，通常由专业医师指导进行。补充必要的营养素可以帮助修复受损肝细胞并支持其功能恢复，对酒精性肝炎有积极影响。

3.肝脏保护剂

选择合适的肝脏保护药物如水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等，按医嘱定期服用。这类药物能够减轻酒精引起的氧化应激反应，缓解酒精性肝炎的炎症反应，从而起到治疗效果。

4.戒酒治疗

逐渐减少直至停止饮酒，配合心理行为干预，持续时间因人而异。长期酗酒是导致脂肪肝酒精肝的重要原因，戒酒可减缓病情进展，预防进一步损害。

患者平时应注意休息，避免过度劳累，以免加重肝脏负担。同时建议定期复查肝功能，以便及时发现并处理可能出现的问题。