食疗治白癜风可采取饮食调整、营养补充剂、光疗治疗、皮肤外用药物、口服免疫调节剂等治疗措施。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

1.饮食调整

患者平时可适当进食富含维生素C、铜、锌的食物如番茄、猕猴桃、核桃仁等，但不宜过量。上述微量元素参与黑色素合成，有助于改善病情。但是食物并不能直接白癜风，若出现不适还需及时就医。

2.营养补充剂

患者可在医生指导下服用复合维生素B片、多维元素片等补充体内缺乏的营养物质。上述药物能够促进机体新陈代谢，从而辅助控制病情发展。注意定期复查，以便了解恢复情况。

3.光疗治疗

光疗治疗通常采用窄波UVB或PUVA疗法，在专业医师指导下进行非连续性照射。特定波长的紫外线能使表皮细胞活跃化，促进黑色素合成;适用于局限性白斑。需监测日晒剂量以防过度曝晒引起其他皮肤问题。

4.皮肤外用药物

局部用药包括糖皮质激素膏、钙调磷酸酶抑制剂等，按医嘱每日涂抹于受累区域。这些药膏能减轻炎症反应、促进色素沉着。长期使用系统给药前应医师意见。

5.口服免疫调节剂

口服免疫调节剂如泼尼松、环孢素等，遵循医嘱制定剂量及疗程。这类药物通过调节机体免疫反应来控制自身免疫介导的皮肤损伤。须密切观察潜在副作用并定期评估效果与风险。

建议白癜风患者避免食用可能会影响色素沉着的食物，如柠檬、芹菜等，以免影响疾病的治疗效果。