南京太乙堂徐蕾主任在胃溃疡的治疗方面有着丰富的经验,她认为通过合理的药膳调理,可以缓解胃溃疡的症状,促进胃黏膜的修复。以下是几款徐蕾主任推荐的药膳:
1.白及粥:
·原料:白及粉15克,糯米100克。
·制法:糯米加水煮粥,将熟时调入白及粉,改文火稍煮片刻,待粥稠汤黏时即可。
·功效:此粥具有补中益气、止胃痛、止血的功效,适用于脾胃虚弱、胃痛出血、胃及十二指肠溃疡等症。
1.三七藕蛋羹:
·原料:三七粉3克,鲜藕1节,鸡蛋1个,猪油、食盐各适量。
·制法:将藕洗净切碎,绞汁(约1小杯),加水少许煮沸;将三七粉与鸡蛋调匀,倒入藕汁锅内,加入猪油、食盐,煮沸即可。
·功效:此羹具有止血、止痛、散瘀的功效,适用于胃溃疡、十二指肠溃疡出血、肺结核咯血等症。
1.田七鸡蛋羹:
·原料:田七末3克,藕汁30毫升,鸡蛋1个,白糖少许。
·制法:将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。
·功效:此款药膳可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
请注意,虽然药膳对胃溃疡有一定的缓解作用,但并不能完全替代正规的医学治疗。如果您有胃溃疡的症状,建议及时就医,接受专业的诊断和治疗。同时,保持良好的饮食习惯和生活方式,避免过度劳累和压力过大,也是预防和治疗胃溃疡的重要措施。