糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。吃什么能降血糖呢?随着糖尿病患者的增多，这恐怕是很多患者都想了解的问题，下面就介绍几种帮助降血糖的小零食吧。

麦麸

麦麸味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

黄瓜

嘴巴馋的时候可以啃一啃黄瓜，黄瓜的水分含量非常丰富水分比例达到98%，并且还含有微量的胡萝卜素、维生素C及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素，对身体有很大好处，所以血糖高的人适合食用黄瓜。

番石榴茶

糖尿病患者喝番石榴茶之所以能降血糖，是因为番石榴茶中微量元素铬非常的丰富，铬是我们人体必须的微量元素，在正常的糖代谢中有重要的作用，这种微量元素能增强胰岛素的敏感性，从而下降血糖。

冲饮谷物

下午饿的时候推荐选择冲泡燕麦片、小麦胚芽。而其他粉状冲泡饮品或者冲饮谷物(如朱古力奶、芝麻糊、藕粉等)升糖指数相对较高，可能不利于血糖控制。建议大家冲配三茶匙做成一杯即可，吃得太多不利于晚餐进食。

苹果

苹果含有丰富的果胶以及膳食纤维，能够降低胆固醇，维持血糖正常，能够调节血糖，因此，糖尿病人可以吃苹果。苹果可以跟芹菜混合着榨成汁，降血糖的功效更明显，并且也能起到降血压的作用。

范主任提醒：

我们日常食物中降血糖的东西并不是只有这几种，种类是非常多的。调节饮食对降血糖的功能也是非常大的。除此之外，在主食方面可以粗细搭配，增加些粗粮，它们含有的膳食纤维比较多，不易升糖。在炒菜用油方面，多食用些植物油，少用些动物油。平时还要多喝水，不要等到感觉很渴了再喝。