前言
中国传统医学讲究“药食同源”,很多食物即是药物,某些药物也可以与食材搭配制成“药膳”。药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。北京中西医结合肾脏疑难病会诊中心专家团特编辑了《肾病患者养生药膳特辑》,希望您能通过药膳调理好身体,一年四季健健康康。
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郁李仁粥
食材:
郁李仁30克、薏苡仁30克、粳米50克。烹制办法:
做法:以郁李仁30克,水煎取汁,加粳米50克,薏苡仁30克同煮成粥药膳药理:
郁李仁性平,味苦、甘,有润肺滑肠,下气利水,通利二便的功效;薏苡仁就是我们俗称的“薏米”,有利水渗湿,健脾止泻,解毒散结的作用。功效:
健脾消肿,润肠通便,用做慢性肾脏病的食疗辅助。食用方法:每周空腹服两次。
禁忌:便溏者禁食、过敏者及孕妇忌服。
北京中西医结合肾脏疑难病会诊中心成立于2017年8月8日,隶属于北京市中医管理局,接受北京中西医结合学会的业务指导,利用北京优质丰富的专家资源,以北京中西医结合学会肾脏病专业委员会的专家为主体,联合国内外肾病科和其它多学科的专家建立了庞大的会诊专家库,通过中医和西医的临床协作、肾病科和其它学科的联合以及相互支持的学术交流,旨在为患者提供精准的诊断和优化的治疗,使患者在极短的时间获得非常大的收益,同时提升区域中西医结合诊治肾脏病的能力和水平。从会诊中心成立以来,已为很多肾脏疑难病患者组织了多次会诊活动,为患者提供了更加精准的个性化诊疗方案,获得了患者和家属的一致好评。
北京中西医结合肾脏疑难病会诊中心今后将依靠自身独特的“专家优势”,充分发挥会诊中心专家的专业能力,开展多种多样的多学科会诊活动,为促进肾脏病学科发展,解决百姓看病难的问题,做出自己的努力.
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