尿酸高的人是可以吃西红柿的，成都有没有专门治高尿酸的医院？本文揭示了西红柿对高尿酸的影响真相，证实了尽管西红柿中含有酸性物质和谷氨酸，但其对尿酸水平影响微乎其微。痛风患者应正确对待饮食控制需求，不让伪科学蒙蔽判断。

高尿酸会引起痛风，痛风会引起疼痛。除痛风外，高尿酸还会促进动脉粥样硬化，加重高血压，增加患糖尿病的风险，导致慢性肾功能不全。

尿酸水平与饮食有一定的关系，因此尿酸高有痛风的人特别关心自己能吃什么不能吃什么。

曾经传尿酸高的人不能吃西红柿?那是真的吗?

西红柿含有大量的酸性物质，这是西红柿尿酸升高的原因之一。

是的，西红柿的味道有点酸，确实含有几种植物酸。但是西红柿含有的植物酸不多，酸性也不强。而且富含钾、镁等碱性离子，所以西红柿基本中性，酸碱性不强。

而且就算西红柿有点酸，那又怎样?要知道，人体每天都会分泌大量的胃酸，这是一种酸性很强的液体。西红柿中的弱酸可以忽略不计。人体强大的酸碱平衡系统绝对不会受到西红柿一点点植物酸的影响，所以不可能因为酸碱度而影响尿酸。

第二个原因是西红柿富含谷氨酸，可以为嘌呤合成提供原料。这就更离谱了!西红柿确实含有谷氨酸，但含量很小。西红柿的蛋白质含量只有不到1％。它能含有多少谷氨酸?事实上，任何谷物、鱼、肉等谷氨酸的含量都远远高于西红柿。此外，嘌呤主要由DNA中的细胞核中的遗传物质制成，其合成过程与食物中的谷氨酸无关。

因此痛风患者千万不要再被这些伪科学欺骗了。

尿酸高的人是可以吃西红柿的，成都有没有专门治高尿酸的医院？痛风饮食有很多限制，有些食物不能多吃。如果饮食不当，很可能会诱发痛风，加重病情。当然，如果你想吃得好，你应该去正规医院规范治疗，在稳定疾病的基础上满足你的小食欲。