进入老年时期后，咱们机体各部分的功能普遍开始衰退，所以越来越多的老年朋友为了保持自己的身体健康，为了退休生活更加地从容，都开始了将健康养生放在日常中。冯主任为大家简单总结了《黄帝内经》中提及的五个老年人养生的5个黄金饮食原则，认真践行，相信定能受益无穷。

1.食宜多样

年高之人，精气渐衰，应该摄食多样饮食，以五谷为养，以五果为助，以五畜为益，以五菜为充，使谷果、畜、蔬菜适当搭配，做到营养丰富，以补益精气，延缓衰老。

2.饮食清淡

老年人脾胃虚衰，消纳运化力薄，饮食宜清淡，不宜吃浓厚、肥腻食品，也不宜吃过咸的食品，否则对心血管疾病、脑血管病、肾脏病有不良影响。据中国营养学会推荐，正常人食盐摄入量<6克/日，而病人则<3克/日。

3.食宜温软

老年人阳气日衰，而脾又喜暖恶冷，故宜食用温润的食品，养护脾肾。忌寒凉之品，如冷饮或凉茶，可能会造成胃痛、腹泻等。老年人牙齿脱落，咀嚼和肠胃较差，进食柔软的食物容易消化。

4.食宜少缓

老年人宜谨记“食饮有节”，不宜过饱。《寿亲养老新书》强调：“尊年之人，不可顿饱，但频频与食，使脾胃易化，谷气长存”，主张老人少量多餐，既营养供足，又不伤肠胃。进食不可过急过快，宜细嚼慢咽，这不仅有助于饮食的消化吸收，还可避免“吞、呛、咳”的发生。

5.多补充钙

老年人容易骨质疏松，发生骨折，故应积极防治，多吃钙含量丰富的食物，奶制品、豆制品，多晒太阳，补充维生素D，促进钙、磷的吸收。