如今，脑梗的发病人群越来越多，且呈年轻化趋势，这与现在人们的生活方式有很大关系，据南京太乙堂中医院中医心脑血管科范海旺主任介绍，吃其实在脑梗的发病因素中占据了重要地位。生活中，这4种食物会诱发脑梗！

1、高盐食物

盐是家庭中必不可少的调味品。做菜时，菜肴增加了盐，会十分提味，吃起来口感更好。其实，吃过多的盐，血管可受不了。盐的摄入过多，可导致血压上升，血液粘稠度增加，可加速血管硬化、血栓的形成。因此，范主任建议在做饭时少放盐，每天摄入的盐控制在6克以内，平时要少吃腌制的食物。

2、高糖食物

生活中有很多人喜欢吃甜品，这类的人往往都有肥胖的潜质，有的人不怎么吃甜品但是在生活中多少都会吃比如炒菜的时候经常会加糖，这样在不知不觉中都会导致血液中糖分升高。

糖可以为身体提供能量，但糖的摄入过量就不好了，会导致血液中甘油三酯水平升高，还会导致血糖升高，增加血液的粘稠度，对血管健康十分不利。

3、油炸食物

油炸食品生活中也随处可见，很多美味的食品大多都会油炸，油炸的食物吃起来口感香脆，十分诱人，但这类食物对血管健康十分不利。范主任表示，不仅会增加肠胃负担，还会造成肥胖，血液内堆积大量的脂质物质，容易造成血管堵塞，进而诱发脑梗。

4、含有反式脂肪酸的食物

可能许多人对反式脂肪酸不太熟悉，但实际上，许多人可能每天都在吃这类食物，比如饼干、冰淇淋、奶茶等等。这类物质摄入过多，可升高体内坏胆固醇的含量，导致血压升高、动脉硬化，诱发脑梗。

综上所述，脑梗与不良的饮食、生活习惯脱不开干系，所以范主任提醒大家在生活中需要注意少吃腌制食物、高糖食物、油炸食物以及含有反式脂肪酸的食物，健康生活。