水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能促进脂质代谢。但水果含糖量高，吃多了可能会扰乱糖代谢，对血糖产生不良影响。此外，过多的糖分可在体内转化为脂肪，加重脂肪肝。所以脂肪肝能不能吃水果，吃什么水果，吃多少，怎么吃，要根据情况来定。

推荐:每100g水果含糖量小于10g的水果，包括黄瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃、梅、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。这种水果每100克可以提供20-40大卡的能量。

精挑细选:每100g水果含糖量在11-20g的水果，包括香蕉、石榴、瓜、橙、苹果、梨、荔枝、芒果等。这种水果每100克能提供50-90千卡的能量。

目前要时刻考虑膳食热量过多对健康可能造成的危害。在水果品种的选择上，脂肪肝适合吃一些对脂肪肝有益的低糖水果，如苹果、梨、翡翠、葡萄、山楂等。，能起到一定的调节胆固醇、保肝降血脂的作用，量不宜过大。

必要时用萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜代替水果;这里有个建议:吃水果。饿的时候尽量在饭前或两餐之间吃水果，减少晚餐的食量。控制饮食对于脂肪肝是非常有效的。

多吃营养密度高的水果蔬菜。

营养高，可以减少摄入控制热量，同时补充丰富的抗氧化维生素，其中猕猴桃是不错的选择。猕猴桃富含维生素A、C、E、B、蛋白质、钙、铁、镁、膳食纤维、叶酸等。，而且每个猕猴桃的热量只有60卡，明显低于同量水果，所以脂肪肝可以多吃。

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