乙肝除了要积极配合治疗，还要在饮食方面多加注意，这样才能够合理的营养来促进肝脏修复，争取能够早日恢复健康，因此乙肝的饮食要和健康人进行区别，在不良嗜好方面必须要严格禁止，避免加重肝脏负担。济南肝胆医院金镇主任为大家讲解，乙肝饮食有什么需要注意的地方。

1、维生素：对于人们来说，维生素是必不可少的营养元素，维生素不充足的话会引起维生素缺乏症，肝脏受损的对营养吸收受阻，维生素补充更加关键，合理的补充维生素能够有效改善症状。

2、补充液体：可以适当多喝一些白开水、粥汤类食物，水分足够可以促进体内新陈代谢，加快毒物排泄，减轻肝脏排毒的负担。

3、蛋白质：蛋白质是细胞修复再生不可缺少的营养元素，因此乙肝需要适量增加蛋白质供给，摄入优质的蛋白质，促进细胞修复再生。

4、适量：饮食不可暴饮暴食，这样会加重胃肠负担，要注意少食多餐，尤其是不能吃太多的脂肪和糖分，否则有可能会使热量富余，使其转化为脂肪堆积在人体内，可能还会形成脂肪肝。

5、杜绝酗酒：酒精对于肝脏的伤害相信大家都有所了解，酒精在肝脏代谢的产物对肝细胞具有直接的毒害作用，可能会使肝细胞变性坏死。

济南肝胆医院专家金镇医生

金镇医生是济南肝胆医院住院部专家，从事肝病临床以及科研工作近十五年，在这十五年里，累积了丰富的治肝经验，传承中医，取中医治肝文化的精髓，与现代西医新技术相融合，在肝病诊疗领域总结出了一套独特的治疗方案，并不断完善，应用于临床治肝当中，发挥中医中药与西医技术各自的长处，在抗击肝病上取得了更为显著的。

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