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荨麻疹不能吃什么食物

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广州皮肤病医院刘医生主任医师
刘医生|主任医师

皮肤科

引起荨麻疹的一个很重要的原因是体内有感染灶没清除,如扁桃体炎,结核感染,寄生虫感染等。有的人有胃病,爱打嗝,口腔有异味等等。所以在日常多注意是很重要的。要做到一定有效的预防。那么,荨麻疹不能吃什么食物?

一、荨麻疹不能吃什么食物

1、忌吃海鲜:吃海鲜很容易引起疾病,海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏。如:鱼、虾、蟹、贝类等。

2、忌食动物蛋白性食物,有如鸡、鹅、羊、牛、猪头肉、牛奶、奶油制品、蛋类等。

3、生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜、香菇、芒果、香菜等也可以成为过敏源原。

4、食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。

二、荨麻疹发病机制

1、多数属Ⅰ型变态反应,少数为Ⅱ、Ⅲ型变态反应。Ⅰ型变态反应由IgE介导,又称IgE依赖型反应,其机制为上述变态反应原使体内产生IgE类抗体,吸附于血管周围肥大细胞和血循中嗜碱性粒细胞,当抗原再次侵入并与肥大细胞表面IgE的高亲和性受体结合发生抗原抗体反应,引起肥大细胞膜如膜层结构的稳定性改变,以及内部一系列生化改变如酶激活,促使脱颗粒和一系列化学介质的释放而形成风团。

2、引起本病的化学介质主要是组胺,其次是激肽。组胺能引起血管通透性增加、毛细血管扩张、平滑肌收缩和腺体分泌增加等,引起皮肤、黏膜、消化道和呼吸道等一系列症状。激肽特别是缓激肽也有一定的致病作用。缓激肽是一种肽类血管活性物质,也有使血管扩张和通透性增加、平滑肌收缩的作用,约1/3慢性荨麻疹患者对激肽酶和缓激肽呈异常反应,其特征是一种迟发性风团反应。有些慢性荨麻疹的发生和前列腺素E和前列腺素D2有关,前列腺素E有较强和持久的扩血管作用,可引起风团。前列腺素D2是产生肥大细胞激活的一种原始介质。

以上是“荨麻疹不能吃什么食物”介绍,内容荨麻疹不能吃的食物,也详细介绍了荨麻疹发病机制,建议患者今后一定要做到早预防,早发现,早治疗。患者平时要多锻炼身体,增强体质。

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