耳鼻喉专家萎缩性鼻炎患者该如何食疗？“食疗”顾名思义，就是通过日常饮食的方法对疾病进行治疗，这是我们的祖先通过世代累积的经验总结而得，食疗方法对于耳鼻喉疾病同样适用，那么接下来，就请山东省耳鼻喉医院的专家为我们介绍一下萎缩性鼻炎患者该如何进行食疗吧。

1、忌咸寒之物咸菜、咸鱼及各种过咸水产品，其性本寒凉，中医认为"寒主收引，咸伤血",食后会使病变部位粘膜收缩，加重鼻塞、咽喉不适的症状。

2、忌烟烟含有尼古丁，对粘膜有刺激作用，当粘膜受到烟的刺激后会使分泌物增加，所以有人在吸烟后出现鼻涕大量增加，涕液变浓。再则，烟的刺激作用会使鼻痒、喷嚏等症状加重。

3、忌生冷食物本病属外感风寒型及邪滞鼻窍型者应避免生冷食物，患者如多食生冷寒性食物，如各种冷饮、冰冻物品、冰镇生梨、冰西瓜等，会刺激鼻部粘膜，以致病情不易好转。

4、忌大量饮酒喝酒时挥发的酒精可从鼻孔进入鼻腔，刺激鼻粘膜，使鼻粘膜充血。鼻粘膜反复充血则必然导致慢性鼻炎的发生和发展。嗜酒习惯不仅容易导致慢性鼻炎，也是使病情缠绵难愈的重要因素之一。

5、忌辛辣刺激食物辣椒、胡椒、咖喱、芥末、桂皮及过浓的香料等辛辣刺激物，对上呼吸道有刺激作用，可引起炎性改变，使鼻粘膜充血加重，同时也会使头痛、鼻塞的症状加重，故应忌之。

耳鼻喉专家萎缩性鼻炎患者该如何食疗？后，山东省耳鼻喉医院的专家表示，上述食疗方法能起到护理作用，但是萎缩性鼻炎患者，还是应该尽快前往专业的、好和山东省耳鼻喉医院一样是三甲的耳鼻喉医院进行检查和治疗，以免贻误病情，给自己的身体造成更大的损伤。