怀孕中期多吃什么

发布时间:2024-10-16 06:01:50

要知道女性在怀孕时期的营养补给是非常重要而且必要的,那么在孕妇中期吃什么好呢,下面是由小编为大家整理的怀孕中期多吃什么,希望大家喜欢!

怀孕中期的营养食谱

清炒莴苣

准备材料:适量的莴苣、蒜瓣50g。制作方法:手先把莴苣的叶子摘下来,洗干净备用;另外,莴苣就洗净,切成细丝的形状;准备好锅,烧热以后倒油放处理过的蒜头,爆香后,就把莴苣细丝倒入锅中,用中火翻炒片刻,待熟透后,就加入适量的盐调味,就可以食用了。

西红柿炒茄子

准备材料:茄子1条、西红柿1个、青椒1个。制作方法:把茄子洗干净,切块状;把西红柿用热水烫一下以后,拿出来,这样比较容易去皮,去皮以后切块状;热好锅,倒油,放入茄子,翻炒至半成熟后再把西红柿放锅里,翻炒到食材都熟透后,加点姜葱蒜,最后放盐调味,即可装盘。

醋溜紫甘蓝

准备材料:紫甘蓝100g、圆白菜100g、香叶2g,醋、盐各适量。制作方法:把紫甘蓝洗干净切丝;洗好的圆白菜,也切丝,把这两种丝都浸泡在盐水中,大概浸泡30分钟左右;同时,把月桂叶、醋都倒入锅中,再加少量的清水,用慢火熬煮成汁,大概煮3~5分钟左右;最后把腌制好的紫甘蓝和卷心菜都捞出来放入盘中,浇上熬制好的汁液,就可以食用了。

怀孕中期的饮食注意事项

以柠檬汁来达到减盐效果

据说,柠檬有减盐效果,所以,在使用酱油或其它调味酱前,先淋一些柠檬汁,使口味更富有变化。

汆烫蔬菜

生吃蔬菜,十分爽囗,但是据说对身体较虚冷,不适合孕妇。而将蔬菜快炒、汆烫后,就可以避免这些问题,其中,尤以汆烫的刀法是最健康的食用法。

自己动手做蔬菜调味酱

蔬菜在汆烫后,仍需要加佐料调味,自制各种不同的酱料,随时备用,既可变化囗味,也能控制佐料的内容。

蔬菜饼

经常将小麦粉、高汤、山芋泥、高丽菜、小虾米,再加入各种蔬菜做成蔬菜饼,营养丰富又健康。

多吃绿色蔬菜

绿色蔬菜含有叶酸,有助于胎儿的神经管发育,多吃有益。用餐时,不妨少吃饭,多吃蔬菜,因为,蔬菜里的纤维质会有饱腹感,不易发胖。

沙拉吧里的蔬菜水果

餐厅里的沙拉吧,其所供应的除了蔬菜之外,还有多种水果。准妈妈可以利用这个大好机会,摄取多样化的蔬菜水果,补给充足的维生素。

含丰富DHA的鱼类

鱼类所富含的DHA有助于胎儿脑部发育,孕妇应该多多摄取。鱼类中,以鲔鱼所含的DHA成分最为豊富。

豆浆DIY

豆浆营养丰富,是养颜圣品。而且听说孕妇多喝豆浆,不只宝宝的皮肤会自白嫩嫩,还会头好壮壮呢。自己动手做豆浆,不仅香醇、卫生,也能控制糖分。

拒绝外食

外食是肥胖的主因,自己动手做料理,勇于拒绝外食的诱惑,才能保有健康。

不吃快餐品

凡事快速、便利是现代人所追求的生活方式,快餐品中往往有许多添加物,如防腐剂、色素、糖精等,有碍健康。

戒酒

对于平时喜欢喝点小酒的准妈妈来说,由于酒精对胎儿有害,怀孕后必须暂时戒酒。

每天早晨一杯新鲜苹果汁

防止便秘,每天早晨喝一杯自制的新鲜苹果汁,预防便秘十分有效。

常喝梅子汁

梅子中含有丰富的铁质,可以同时预防贫血和便秘,很适合孕妇饮用。

用小鱼干解馋

小鱼干的零嘴食品,既能解馋又可补充钙质,是孕妇最佳零食选择。

多吃贝类

蛤蜊和蚋等贝类海鲜含有丰富铁质,对身体有益,煮汤或快炒皆可。

含丰富钙质的饼干

吃零食的时候,选择富含钙质的仙贝和苏打饼干。儿童饼干中含丰富的营养成分,卡路里也较少,适合孕妇食用。

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