想要宝宝健康的成长这些饮食习惯不可少
发布时间:2018-03-27 13:39:37 复禾健康
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宝宝出生以后,家长就把大量的心思花在了抚养孩子的身上,现在多数人家都是一个孩子,虽然二胎政策的开放,不过还是更多的夫妻选择优生优育,把孩子的教育与健康成长放在第一位,而孩子的健康成长离不开生活中的点点滴滴,有些家长宠孩子,吃饭时,成了一种追逐游戏,孩子跑去哪里就追去哪里喂饭,对孩子的消化不好,也不利于身体发育,不过想要宝宝健康的成长这些饮食习惯不可少。
宝宝的健康饮食习惯
选择适当的食物:
幼儿胃容量有限,仅为200~300毫升,因此,只能供给质优、量少、营养年富、易消化的各类食物。这些食物主要有瘦肉、鱼、禽、动物血、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜(以红、绿、黄、紫色为佳)、豆制品、米、面、麦片等。
让牛奶成为日常:
研究发现,绝大多数孩子每天不能摄取足够的牛奶。儿童时期是骨骼发育的关键时期,孩子每天需要大概两杯牛奶,来帮助骨骼的强健。专家还建议,在孩子两岁之后,就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。如果孩子不愿意,你可以告诉他,喝低脂奶为的是不使他发胖,使他能跑得快跳得高。
要补充足够的蛋白质:
动物食品和豆类食品是蛋白质的主要来源,如瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶、豆制品等。这些食品能提供人体所需的蛋白质,而且能提供卵磷脂或胆碱,这不仅可以满足儿童生长发育的需要,也可以保证智力发展的需要。但有的儿童是素食或半素食的膳食,其蛋白质摄入量达不到推荐量,不仅存在蛋白质不足,而且维生素和矿物质的摄入也不足,这些重要营养素摄入不足必将影响儿童的身体健康。
要吃五谷杂粮:
儿童时期要有足够的热能供给,对蛋白质、脂肪、碳水化合物三大热能营养素要求保持适宜的比例。膳食中这三种营养素的含量最大,代谢过程中这三种营养素的相互关联也最为密切,其中最为突出的是碳水化合物和脂肪对蛋白质的节约作用。膳食中有充足的碳水化合物和脂肪就可减少蛋白质为热能的分解,从而有助于蛋白质在体内的合理使用和储存。
合理的烹调方法:
在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样才能使幼儿免遭梗、塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡。
丰富的食物,丰富的口味:
大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。当你开始给孩子添加辅食的时候,要按照通常的规则,等孩子接受了一种食物,再添加下一种,这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。不过,当孩子能够接受一种食物之后,父母千万不要害怕去继续扩大孩子接触食物的范围。孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物,对他们将来对食物的接受性越有帮助。
宝宝健康饮食的误区
进食豆腐并非多多益善:
因为,豆制品虽然富含优质的植物蛋白,对于宝贝很适合,但过量食用会促使身体排泄铁和碘,引起缺铁、缺碘,而这两种营养素缺乏都会影响宝贝的智力发育。另外,豆腐缺少一种必需氨基酸,单独食用蛋白质利用率低,搭配一些别的食物才能使人体充分吸收利用蛋白质。因此,食用豆腐时宜与蛋类、肉类混合搭配。
零食喧宾夺主:
贪吃零食,是儿童不良饮食行为的突出表现,绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心及膨化类食品等都是他们常吃的零食。有些家长对孩子偏爱零食的行为,采取迁就、放任的态度,导致孩子用餐无规律,贪零食、厌正食,出现以零食代替主食的喧宾夺主现象。其实,零食不是不可以吃,但要有度。
总结:宝宝的胃非常小,消化功能尚未发育成熟,因此,只能供给质优、量少、营养年富、易消化的各类食物。大人不要以为宝宝给什么都吃的下,就给的没有定量,其实这是对宝宝不负责任的一种表现。吃饭时,要烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡,儿童时期要有足够的热能供给,对蛋白质、脂肪、碳水化合物三大热能营养素要求保持适宜的比例。平时不要给宝宝吃过多的零食,适量即可。