6种营养预防儿童感冒
发布时间:2011-12-29 17:17:14
发布时间:2011-12-29 17:17:14
婴幼儿身体还未发育成熟,容易患上感冒,特别是在寒冷的冬季,很多父母经常会给他们使用各种保健品,以期能够预防感冒。其实预防感冒不只这一种方法,研究证明饮食也可以预防感冒,那么儿童吃什么预防感冒呢?我们就来听一下专家的解答吧。
儿童吃什么预防感冒
1、红色果蔬
西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。这些红色植物含特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。
2、富含维生素A食物
儿科学家提出,冬春季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。在感冒等呼吸感染性疾病高发季节,给儿童增加含有丰富VA的食品,可使儿童死亡率减少四分之三。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等、必要时可口服VA制剂,婴儿每日1,500—3,000单位,年长儿每日3,000—5,000单位。>>推荐阅读儿童饮食需注意的6大事项
3、富含锌的食物
锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,其机理是:⑴锌元素能直接抑制病毒增殖;⑵锌增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。
4、富含维生素C的食物
VC能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸,半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员——抗体合成的必需物质,故VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。国外有人试用VC每日3克口服预防感冒,亦证明给孩子适当多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
5、富含铁质的食物
研究发现,体内缺乏铁质,可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损,表现为数量和质量下降,吞噬细胞功能削弱,天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正,恢复正常,达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多。
6、红枣水
体质比较弱的孩子,家长可以经常自制一些“红枣保健饮料”给孩子喝,有助于提高免疫力,预防感冒。
以上就是关于儿童吃什么预防感冒的解答了,自然的食补肯定比药补更加有利于孩子健康成长,准妈妈不妨让宝宝一试哦。更多疑问请登录:http://baby.fh21.com.cn/。