夏天肠胃比较“虚”不可盲目泻火

很多人夏天都要煮绿豆粥当早餐，用凉茶当水喝，吃苦瓜等苦味蔬菜夏天特别燥热，多吃凉的东西可以降火，这可是…

很多人夏天煮绿豆粥当早餐，喝凉茶当水，吃苦瓜等苦蔬菜夏天特别热。多吃凉的东西可以降火，这是众所周知的养生之道，但是用泻火对付夏天往往是无效的。经常会出现想继续喝凉绿豆汤降火，结果满嘴溃疡的情况。

专家说，有些人体质冷，脾胃虚弱，不适合吃冷的东西。吃凉绿豆汤降火适得其反。长期以来，喝凉茶、吃绿豆粥等养生方法已经成为一些人的一种养生文化，但并不是每个人的体质都适合这种养生方法，如果一样采用，就会进入养生的误区。

绿豆不仅是食物，也是中药。中医认为绿豆凉，味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来看，食物的温暖、寒冷等自然属性应与食客的身体状况一致，才能起到保健的作用。

三类人不宜吃绿豆粥

绿豆粥虽然有消暑益气、润喉止渴的功效，但以下三类人不适合食用：

第一，属于冷体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冰凉疼痛、腹泻便稀等。吃绿豆会加重症状，甚至引发其他疾病

第二，老人、儿童和体质虚弱的人。因为绿豆的蛋白质含量比鸡肉多，这些人肠胃消化功能差，很难在短时间内消化绿豆蛋白，容易因消化不良而腹泻。

第三，正在服用各种药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可以与有机磷和重金属结合形成沉淀物。但这些解毒成分也会与药物的相关成分发生反应，从而降低药效。

吃凉泻火的方法会影响人体新陈代谢，导致胃肠功能混乱。比如一吃油条就生气的人，说明人体内的热毒无法排出，喝凉的不合适，可能会伤胃肠道，热毒还是没有排出。

推荐，排热毒还是要看，遵医嘱吃药。例如大家都知道苦瓜味苦，夏天应该多吃苦，但是很多人不知道苦瓜生则寒，熟则温。

虽然夏季天气炎热，但大家也不能吃太多苦味食物，而且最好与辛味食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)搭配，这样可以避免苦味入心，有助于补肺。

还有，比如有人认为金银花是中草药，有和抗生素一样的作用，消炎杀菌。但多吃金银花也会杀死胃肠道有益菌落，引起腹泻等症状。

提示，避免进入养生误区，不要盲目泻火。