中考期间可以给孩子煲山药排骨汤、鲫鱼豆腐汤、莲子百合瘦肉汤、番茄牛尾汤、银耳红枣汤等营养丰富的汤品。这些汤品有助于补充能量、增强免疫力、缓解疲劳，适合备考期间食用。
一、山药排骨汤
山药富含淀粉酶和黏蛋白，能够帮助消化吸收，排骨提供优质蛋白和钙质。将山药去皮切块与排骨同炖，加入少许枸杞，汤色乳白，味道鲜美。这道汤能健脾益胃，适合长期用脑过度的考生，但消化不良的孩子应少量食用。
二、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂，豆腐富含植物蛋白和钙。鲫鱼煎至两面金黄后与豆腐同煮，汤汁呈奶白色。这道汤能补充大脑所需营养，改善记忆力，但对鱼类过敏的孩子不宜食用。
三、莲子百合瘦肉汤
莲子具有安神作用，百合润肺止咳，瘦肉提供血红素铁。将食材清洗干净后慢火炖煮，汤味清甜。这道汤能宁心安神，缓解考前焦虑，适合夜间睡眠不好的考生，体寒的孩子可加入少量姜片。
四、番茄牛尾汤
牛尾富含胶原蛋白，番茄含有维生素C和番茄红素。牛尾焯水后与番茄同炖，汤汁酸甜开胃。这道汤能增强抵抗力，改善食欲，适合压力大导致胃口不佳的考生，但胃酸过多的孩子应适量食用。
五、银耳红枣汤
银耳富含植物胶质，红枣补血益气。银耳泡发后与红枣同煮，可加入少量冰糖。这道汤能滋阴润肺，改善气血不足，适合长期伏案学习的考生，但糖尿病患者应控制糖分摄入。
中考期间孩子的饮食应以清淡易消化为主，避免油腻辛辣。除了煲汤，还要保证主食、蔬菜、水果的均衡摄入。家长可以观察孩子的身体状况调整汤品，如出现上火症状可煲些清热汤水，疲劳时可增加蛋白质含量。注意汤品要现煮现喝，不宜存放过久。同时要保证孩子有足够的休息时间，适当进行户外活动，保持良好心态迎接考试。